Инструменталната стомана е стоманата, използвана за производство на режещи инструменти, измервателни инструменти, матрици и устойчиви на износване инструменти. Инструменталната стомана има висока твърдост и може да поддържа висока твърдост и червена твърдост при висока температура, както и висока устойчивост на износване и подходяща якост. Инструменталната стомана обикновено се разделя на въглеродна инструментална стомана, легирана инструментална стомана и високоскоростна инструментална стомана.
